ホーム - 文京区立本郷小学校

　本郷小学校は、令和4年12月ユネスコスクールとして正式に加盟承認されました。これからも地域協働の活動を通して、持続可能な社会の構築に向けて、力を尽くせる人間づくりを目指します。

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1月28日（水）全国学校給食週間

牛乳・チャーハン・手作りシューマイ・ピェンロー鍋風春雨スープ

1月24日～30日は、全国学校給食週間です。

調理師のおすすめメニュー２日目は、「ピェンロー鍋風春雨スープ」です。

ピェンロー鍋は、調理師が冬になると家でよく作るメニューで、今日はスープにアレンジして提供しました。

昆布と干し椎茸でとっただしに、豚肉、鶏肉、白菜、春雨を加えて煮ました。だしの違いを感じながら、おいしく食べている様子が見られました。