7月12日(水)の給食
7月12日(水)の給食
【献立】ごはん
魚のごまみそ焼き
油揚げ入りからしあえ
せんだご汁
給食メモ:せんだご汁とは、熊本県の郷土料理です。すりつぶしたさつまいもを洗ってでんぷんを取り、それでだんごを作るためこの名がつきました。だんごのつなぎにさつまいもでんぷんを使用したところ、もちもちというよりぷるぷるとした食感で、子どもたちも喜んで食べていました。
登録日: 2023年7月12日 /
更新日: 2023年7月12日
7月12日(水)の給食
【献立】ごはん
魚のごまみそ焼き
油揚げ入りからしあえ
せんだご汁
給食メモ:せんだご汁とは、熊本県の郷土料理です。すりつぶしたさつまいもを洗ってでんぷんを取り、それでだんごを作るためこの名がつきました。だんごのつなぎにさつまいもでんぷんを使用したところ、もちもちというよりぷるぷるとした食感で、子どもたちも喜んで食べていました。