
本郷小学校は、令和4年12月 ユネスコスクールとして正式に加盟承認されました。これからも地域協働の活動を通して、持続可能な社会の構築に向けて、力を尽くせる人間づくりを目指します。
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11月25日(火) さつまいも
牛乳・シーフードトマトスパゲッティ・カレードレッシングサラダ・スイートポテト
さつまいもは、日本では江戸時代、薩摩地方(鹿児島県)から全国に伝わったため、「さつまいも」と呼ばれるようになりました。
きょうは、今が旬のさつまいもを使って、スイートポテトを手作りしました。
さつまいもをゆでてなめらかにつぶしてから、牛乳、生クリーム、砂糖などをまぜて成型し、オーブンで焼いて作りました。
食缶が空のクラスが多く、児童から「おいしかった」の声をたくさん聞くことができました。