昼食後は、ニジマスのつかみ取り体験です。やる気まんまんで、楽しみにしていた子、「絶対にムリ！」と魚を触ることに抵抗感を抱いていた子と様々でしたが、いざ始まると、みんな必死になってニジマスをつかまえ、塩焼きにするまでの下処理を各自できちんと行うことができました。
香ばしく焼けたニジマスの塩焼きは、皮がパリッと、中身はホクホクして、とてもおいしかったです。