2月２７日　【１年１組リクエスト給食】【和食の日】

今日の献立

・ごはん（雪若丸）

・鶏のから揚げ

・ごま酢あえ

・みそ汁

・お茶

１年１組のリクエスト給食で２位だった「鶏のから揚げ」を提供しました。

１位はラーメンと揚げパン、３位にはＡＢＣサラダがランクインしていました。１組では朝から「今日はから揚げだぞ！」と、楽しみにしている様子が見られました。

また、今回のお米は「雪若丸」でした。

「牛若丸」という歴史上の人物の幼名を知っている高学年も多く、名前が思い出せずに「牛若丸みたいな名前のお米、おいしかった！」と話してくれる児童もいました。

 

 

2月２６日

今日の献立

・ピザトースト

・８品目サラダ

・さつまいものポタージュ

・いちご（とちあいか）

・牛乳

 

2月２５日　【１年２組リクエスト給食】

今日の献立

・ソイ丼

・ポテトスープ

・フルーツミックス

・牛乳

１年２組のリクエスト給食で１位だった「フルーツミックス」を提供しました。

２位はキムチチャーハン、ラーメン、揚げパン、キムムッチの４品が同票でした。

１年生は１回しか食べたことのないキムムッチがランクインしていたので、結果を見たときには、驚きました。

 

 

2月２４日　【１年３組リクエスト給食】

今日の献立

・ミートソーススパゲッティ

・ツナサラダ

・あんずケーキ

・牛乳

１年３組のリクエスト給食で２位だった「ケーキ」から、あんずを使ったケーキを提供しました。

１位にはから揚げ、フルーツミックス、３位にはわかめごはん、あげパンがランクインしていました。

リクエスト給食のアンケートをとると、結果は特定の人気メニューに偏りがちですが、１年３組で、初めてわかめごはんがランクインしていました。

 

 

2月２０日

今日の献立

・ごまごはん

・みそおでん

・あおのりポテトビーンズ

・牛乳

 

2月１９日

今日の献立

・ごはん（ミルキークイーン）

・さけのピリ辛揚げ

・切干大根サラダ

・のっぺい汁

・牛乳

今日のお米はミルキークイーンです。

ミルキークイーンは、ひのひかりやもりのくまさんの時より、「知ってる！」という児童が多かったです。

ミルキークイーンの特徴でもある「もちもち感」を、多くの児童が感じてくれていたようで、「いつもと食感が違う！」「もちもちしてて好き！」と言う児童が多かったです。

 

 

2月１８日　【作品展示会献立】

今日の献立

・おえかき食パン/りんごジャム

・コーンクリームシチュー

・マスタードサラダ

・牛乳

１９日から始まる「作品展示会」に合わせて、食パンをキャンバスに、ジャムを絵の具に見立てた「おえかき食パン」を提供しました。

初めての提供でしたが、児童はすぐにどういうものか分かったようで、「いただきます」をする前から「何を書こうかな！」と楽しそうに考えていました。

模様や文字、漢字を書くなど、それぞれ工夫しながら、楽しくおいしくいただいていました。

 

 

2月１７日

今日の献立

・こぎつねうどん

・にぎすの竜田揚げ

・みかん（ぽんかん）

・牛乳

 

2月１６日

今日の献立

・わかめごはん

・ツナ入りたまご焼き

・根菜のごまみそ汁

・いちご（とちおとめ）

・牛乳

今回は、「とちおとめ」のいちごが追加になりました。

前回は初めて聞く名前のいちごでしたが、今回はよく知られている品種だったため、「知ってるよ！」と教えてくれる児童も多くいました。

「ほかにどんな名前のいちごを知っている？」と聞いてみると、「あまおう！」と答えてくれる児童が多く、いちごの名前にも興味を持っている様子が見られました。

 

 

2月１３日　【バレンタイン献立】

今日の献立

・エクレアパン

・スープ煮

・フレンチサラダ

・牛乳

バレンタイン献立として、ねじりパンにコーティングチョコをつけた「エクレアパン」を提供しました。

２月の献立表が配られたときから、楽しみにしてくれている児童も多かったようです。

スープは塩味、サラダは酸味のきいたドレッシングにして、甘いエクレアパンとも食べやすい組み合わせで提供しました。

 

 

 

2月１２日

今日の献立

・あんかけチャーハン

・いかフライ

・ナムル

・牛乳

 

2月１０日

今日の献立

・ごはん（もりのくまさん）

・肉じゃが

・こまツナあえ

・いちご（さくらももいちご）

・牛乳

今日のお米は「もりのくまさん」でした。

かわいらしい名前と米袋のデザインに、子どもたちも興味津々でした。名前の由来を聞いて、「なるほど！」と納得している様子も見られました。

いちごは「さくらももいちご」を提供しました。ほとんどの児童が初めて聞く名前のいちごでしたが、大粒でとても甘く、色も鮮やかでおいしいいちごでした。

 

2月９日

今日の献立

・カレーライス

・くきわかめサラダ

・みかん（はるか）

・牛乳

 

2月６日

今日の献立

・青菜ごはん

・大根と鶏団子の煮物

・からしあえ

・豆乳抹茶かん

・牛乳

 

2月５日

今日の献立

・高野豆腐のそぼろ丼

・ビーフンソテー

・みかん（甘平）

・牛乳

「甘平（かんぺい）」は、今が旬の柑橘です。

粒がしっかりしていて、薄皮ごと食べることができ、酸味が少なくとてもジューシーなのが特徴です。

大人でも「初めて食べた」という声が多く、子どもにも大人にも大好評で、旬ならではの甘さを、みんなでおいしく味わいました。

 

 

2月４日

今日の献立

・ソース焼きそば

・かきたま汁

・アップルポテトの包み揚げ

・牛乳

「アップルポテトの包み揚げ」は、今回が初登場のメニューでした。

つぶしたさつまいもの中に、バターと砂糖で煮たりんごを加え、餃子の皮で包んで揚げています。少しアップルパイにも似た味わいのメニューです。

汐見小ではスイートポテトが好きな児童が多いため、このアップルポテトの包み揚げも人気で、よく食べてくれていました。

 

 

2月３日　【節分献立】

今日の献立

・キンパ風まぜごはん

・鬼のすまし汁

・きなこ豆

・牛乳

節分といえば恵方巻きですが、給食では衛生面の観点から巻きずしを作ることができません。そこで今回は、韓国ののり巻き「キンパ」をアレンジした混ぜごはんを提供しました。

そのほか、鬼の顔のかまぼこが入ったすまし汁や、ぽりぽりとした食感がくせになるきな粉豆も合わせて出しました。

教室を回っていると、「今夜のごはんは恵方巻きだよ」と教えてくれる児童も多く、節分を楽しみにしている様子が伝わってきました。

 

 

2月2日　【節分献立】

今日の献立

・ごはん（ひのひかり）

・さばの香味焼き

・しらすあえ

・豚汁

・牛乳

給食では、山形県産のはえぬき、つや姫を使用していますが、２月の白ごはんの日は、普段食べない銘柄米の提供を行いました。

今回は、「ひのひかり」というお米でした。西日本中心に出回っているお米なので、「聞いたことない！」という声が多かったです。

米袋をみせながらクラスで紹介していったところ、味わって食べてくれていました。