5月11日（月）　

今日の献立

・ももたろうごはん

・いかフライ

・さわにわん

・牛乳

今日のごはんがなぜ「ももたろうごはん」という名前か分かりますか？食べていると、黄色い小さな粒が入っているのに気付くかもしれません。この粒は「きび」です。今日は白米にきびを混ぜて炊きました。「ももたろう」のお話にはきびだんごが登場しますね。きびが入ったごはんなので「ももたろうごはん」と名付けられました。具だくさんのごはんを味わって食べてくださいね。

5月8日（金）　

今日の献立

・ガーリックトースト

・さつまいもの米粉クリームシチュー

・オニオンドレッシングサラダ

・牛乳

ガーリックトーストは、ソフトフランスパンにおろしたにんにく、バター、マーガリン、みじん切りにしたパセリを混ぜたペーストをぬって焼きました。シチューは鶏もも肉、にんじん、たまねぎ、さつまいも、マッシュルーム、鶏ガラからとったスープで煮込みました。今日は豆乳や米粉が入っているシチューです。味わって食べてくださいね。

5月7日（木）　

今日の献立

・ごはん

・豚肉の生姜焼き

・青じそあえ

・ごまみそ汁

・牛乳

豚肉の生姜焼きは、豚肩ロース肉に下味をつけ、しょうが、しょうゆ、みりん、砂糖、おろしたまねぎで作ったソースをかけました。ごはんがすすむおかずです。青じそあえは、こまつな、もやし、キャベツをゆで、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、細かく切ったしその葉で作ったドレッシングをかけていただきます。さっぱりとしておいしいですよ。

5月1日（金）　

今日の献立

・わかめうどん

・おかかあえ

・抹茶蒸しパン

・牛乳

明日は八十八夜です。八十八夜とは、立春から数えて８８日目のことをいい、お茶の葉を摘む時期になります。今日は八十八夜給食ということで、抹茶を入れた蒸しパンを作りました。季節を感じて味わっていただきましょう。