129日(木)は「和食の日」給食でした。

献立は、じゃこご飯、厚焼き卵、しそ風味和え、とん汁 です。

 

卵焼きは、日本ならではの料理です。

給食の「厚焼き卵」は、ひき肉や野菜を混ぜて、

大きな鉄板に流してオーブンで焼き、切り分けて作っています。

ふっくらとして味わい深く、とてもおいしくいただけました。