今日は「和食給食の日」でした。

11月の「和食の給食の日」には毎年、魚沼産のピカピカの新米のコシヒカリが提供されます。

11月24日はユネスコ無形文化遺産に「和食」が登録された日です。

 この日の献立は、魚沼産のコシヒカリの御飯、のっぺい汁、つくねバーグの野菜あんかけ、抹茶オレゼリー、お茶です。

 ご飯はみずみずしくあまく、もちもちとしてとてもおいしかったです。初めてのメニューのつくねバーグや抹茶オレゼリーも好評でした。