2024年度　３学期　２月　

日 曜日 献　　立
２

月

行事食～初午～

牛乳・きざみいなり寿司・鰆の塩麹焼き・里芋豚汁・果物（はるか）

初午は、2月最初の午の日のことを言い、今年の初午は昨日２月１日でした。

初午には、稲荷神社で五穀豊穣を願ってお祭りをし、いなり寿司や初午団子を食べる風習があります。給食では、いなり寿司を１つずつ包むことができないので、油揚げを刻んで甘辛く煮、酢飯に混ぜ込んだ「きざみいなり寿司」にしました。

教室では、初午の食べ物についてお話をしました。
３ 火

行事食～節分～

牛乳・福豆おこわ・いわし入りつみれ汁・ほっこり南瓜

きょうは、節分です。節分は雑節の１つで、「季節を分ける」と書き、暦の上では翌日の立春から春になります。

節分には、軒先に柊いわしを掲げ、炒り大豆で豆まきして、厄を落とす風習があります。

きょうは、大豆を使ったおこわと、いわしのすり身を加えたつみれ汁を作りました。

給食室の前にも、節分の掲示をしました。

 
４ 水

図書委員会コラボ給食

牛乳・黒砂糖パン・こまったさんのポテトグラタン・トマトスープ

きょうは、図書委員会とのコラボ給食です。

『こまったさんのグラタン』（寺村輝夫　作・岡本颯子　絵）に出てくる描写を参考にして、ポテトグラタンを作りました。薄切りにしたじゃがいもを蒸して、手作りのホワイトソースと合わせ、１つ１つグラタン皿に流してオーブンで焼きました。

教室では、こまったさんの物語についてクイズをしました。「本を読んだことがある！」と報告してくれる児童が多かったです。給食室前に本の掲示もしました。