2025年度 3学期 
1月 

曜日 献  立

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1月7日人日の節句の行事食

牛乳・七草ごはん・鮭の照り焼き・豚汁・果物(みかん)

きょうから新学期の給食が始まりました。

給食室では、冬休みの間、普段手の届かないところまで清掃を行って、新学期の準備をしました。

初日の給食は、人日の節句にちなんだ献立です。人日の節句は、五節句の一つで、七草がゆを食べる風習があります。きょうは、春の七草のうち、せりとすずな(かぶ)を使用しました。

教室では、おいしいと給食を食べる児童の姿をたくさん見ることができました。

塩昆布もいれて食べやすく仕上げた七草ごはんは、子ども達からも好評でした。

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鏡開き

牛乳・ごはん・鰆のみぞれ煮・関東風雑煮・果物(ぽんかん)

鏡開きは、お正月にお供えした鏡餅をぜんざいや雑煮にして食べる、日本の年中行事です。関東地方では1月11日だったので、少し遅いですが、関東風のお雑煮を献立に組み入れました。

鰹節と昆布でとっただし汁に、給食室で白玉粉から手作りした角餅風のおもちを入れました。

お雑煮の餅の形や味付けは、地域により様々なので、これを機に興味をもってもらえたら嬉しく思います。